LA TABLE DES DOMBES
LA TABLE DES DOMBES

MENU DE FÊTE DES MÈRES

 

 

Fête des

Mères

Dimanche 28 Mai

 

L’Entrée, 1 Plat au choix,

       Fromage et Dessert  49€       

L’Entrée, 2 Plats, Fromage et Dessert  58€

 

 

Trilogie Gourmande

(Ballotine de Foie Gras, saumon fumé

et cocktail de crabe et crevettes)

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Blanquette de Lotte au Pistil de Safran

ou  /  et

Brochettes de Grenouilles fraîches en persillade

ou  /  et

Filet de Bœuf sauce crème et Morilles

 

Nos plats sont garnis de Polenta crémeuse

et méli-mélo de Légumes

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Fromage blanc

ou

Demi Saint Marcellin

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Douceur de la Table

(Emincé de fruits rouge et menthe fraîche sur un sablé)

ou

Farandole de Glaces et Sorbet

(Noisette, Chocolat et Orange sanguine)